​火処のこだわり

 火処の歴史は魚沼にはじまります。

大自然の中で育った鮎や魚沼産コシヒカリは新潟県の誇りです。

​新潟市長岡市にある いろり茶屋火処では、素材、塩、焼き方にこだわった炭火焼で焼き上げております。ぜひ、骨ごと、丸ごと、丸かじりください。鮎は健康食品でもあり、栄養も豊富です。新潟のお酒に合うこと間違い無し。いろり茶屋 火処の鮎焼き職人の技をぜひご賞味ください。

 いろり焼きは鮎の他に、やまめや豚串、うなぎの蒲焼きなどがございます。また、ご自分で釣ってきた魚やお持ち込みいただいた魚も当店のいろりで焼くことができます!

店内は、木を基調としたデザインになっております。

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【お座敷】6人席×2・4人席×3

火処のお座敷はゆったり広々!明るい空間で、是非ランチや夜の宴会をお楽しみください。

【カウンター】11席

お一人様でもお気軽にお越しくださいませ。

二次会・宴会コースも承っております。

宴会コース(2時間飲み放題・お料理) ¥4,000~

​最大人数 30人

 テラス席も完備しております♪

 日本三大花火大会とも言われる長岡花火をテラス席でばっちり見ることも可能です♪おいしいお酒、鮎などのお魚を食べながら長岡花火をお楽しみください!※要予約となります。

 

​ ドライブ、旅行の道中、仕事のお昼休憩や仕事帰りにぜひお立ち寄りくださいませ。